Hanna klagar på att jag ej uppdaterar. Okej, jag suger på det. 

Här är dagens lunch. Lite snirkligt att försöka äta GI när man är veggie, men det funkar!! 
Du behöver: En paprika, quornfärs, tacokrydda, rödlök, vitlök, keso, creme freiche. 
Släng in paprikorna i ugnen i halvor i ca. 7 min. Ta ut fyll med resten, tryck in i c:a 10 min (brände färsen ställde klockan på 15 min hehe) Lite riven ost över och kanske lite tomatos. Done! 

Nu beger jag mig mot kalmar för att skriva på ett anställningsbevis, grymtgrymtgrymt! 
Två fotograferingar i helgen + en tenta, och jag är fortfarande sjuk. Men det är väl bara att köra på!!